|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שרימפס,שום,מרטיני
, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, חזרת, סוכר, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שרימפס,שום,מרטיני
, פירות ים, קלמארי, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, חצילים, שמן זית, קלי, עירית, טימין, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|