|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שרימפס,שום,עגבניות,בזיליקום
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, צדפות, גמבה, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מיורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,שום,עגבניות,בזיליקום
, קלמארי, חמאה, ראש סלרי, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היופי של המנה בפשטות, בקלות ההכנה ובשילוב הצבעים ירוק-אדום.
שרימפס,שום,עגבניות,בזיליקום
, עגבניות שרי, זוקיני, קישואים, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
ספגטי שרימפס וקאלמרי מנה קלאסית של המטבח האיטלקי
בנוסח פורטו פינו
שרימפס,שום,עגבניות,בזיליקום
, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שרימפס,שום,עגבניות,בזיליקום
, חמאה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
שרימפס,שום,עגבניות,בזיליקום
, חמאה, עגבניות שרי, לימון, יין לבן, קרוטונים, שמן זית, קלי, לחם, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אורגנו
food.walla.co.il
|
|
הכי חשוב להקפיד על איכות חומרי הגלם: פירות ים טריים, ציר דגים איכותי ופסטה משובחת
שרימפס,שום,עגבניות,בזיליקום
, ציר דגים, קלמארי, גבינת פרמזן, לינגוויני, שמן זית, ספגטי, פסטה, מרק, פלפל שחור, מלח ים
food.walla.co.il
|
שרימפס,שום,עגבניות,בזיליקום
, קלמארי, גבינת רוקפור, שמנת, יין לבן, שמן זית, פסטו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
rest.co.il
|
שרימפס,שום,עגבניות,בזיליקום
, בצל, פטריות, שומר, יין לבן, שמן זית, רסק עגבניות, ספגטי, פסטה, רוטב צ'ילי, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|