|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שרימפס,שומר,לימון,גרעין,-קמח מצות,-דבש
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חטיף לארוחת אוהבים עם אכילה בידיים - טמפורה סרדינים סלט שומר וצנוניות עם תחמיץ שמן זית וזרעי עגבניות - באדיבות שף איציק ברק.
שרימפס,שומר,לימון,גרעין,-קמח מצות,-דבש
, דג ברבוניה, סרדינים, צנון, עגבניות, מיץ לימון, טופו, שמן זית, חומץ בלסמי, שמן קנולה, טמפורה, חלמון, ביצים, קמח, קרח, ארוגולה, טימין, עירית, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מכונה לפעמים summer roll. מדובר בעלה אורז ממולא, שלא פוגש מקור חום ונאכל טרי, קר ורענן. במילים אחרות: כדאי לאמץ לחום יולי-­אוגוסט, לארוחה שבה כל סועד מגלגל לעצמו את המנה.
שרימפס,שומר,לימון,גרעין,-קמח מצות,-דבש
, בצל ירוק, מלפפונים, ליים, חסה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, בוטנים, נענע, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
