שרימפס,שמן זית,יין לבן,דפנה
, סרטנים, לובסטר, גבינת עיזים, עגבניות, בצל, תפוזים, שומר, ברנדי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעפרן, בזיליקום, אניס, שום
www.hashulchan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,שמן זית,יין לבן,דפנה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שרימפס,שמן זית,יין לבן,דפנה
, ארטישוק, לבבות ארטישוק, לוף, כוסברה, בצלצלים, עלי בייבי, בצל סגול, יין לבן יבש, ביצים, חרדל, קמח לבן, סוכר חום, חומץ שרי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, מלח, פלפל, ג'ינג'ר, נענע
www.2eat.co.il
|
שרימפס,שמן זית,יין לבן,דפנה
, ציר דגים, דג לבן, סרטנים, קלמארי, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל חריף, גזר, סלרי, קישואים, עגבניות, כוסברה, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח, פלפל, כורכום, פפריקה חריפה, זעפרן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שרימפס,שמן זית,יין לבן,דפנה
, קלמארי, דג לוקוס, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, כוסברה, קישואים, לימון, חצילים, גזר, יין לבן חצי יבש, אגוז מוסקט, רוזמרין, ציפורן, טימין, אניס, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|