|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שרימפס,שמן זית,שומר,ראש סלרי,יין,בזיליקום
, קלמארי, חמאה, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שרימפס, שמן זית, שומר, ראש סלרי, יין, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שרימפס, שמן זית, שומר, ראש סלרי, יין, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
