|
מנה מדהימה שבמקום אורז משתמשים בפתיתים דמויי אורז (אורז בן גוריון)
שרימפס,שמן תירס,פלפל שחור,מלח
, עוף, חזה עוף, פירות ים, קלמארי, חמאה, בצל, פתיתים, אורז, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, כורכום
www.cookshare.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שרימפס,שמן תירס,פלפל שחור,מלח
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, עירית
www.2eat.co.il
|
שרימפס,שמן תירס,פלפל שחור,מלח
, קלמארי, גבינת פרמזן, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל סגול, נבטים, קמח, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, בלסמי, פלפל לבן, שום
www.2eat.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שרימפס,שמן תירס,פלפל שחור,מלח
, בשר, פירות ים, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, חומץ תפוחים, סוכר חום, שום, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
שרימפס,שמן תירס,פלפל שחור,מלח
, קלמארי, חמאה, בצל, לימון, צימוקים, אורז, צנוברים, אגוזי לוז, שום, פפריקה מתוקה, כמון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|