afoona.com

104 מתכונים עם שרימפס, שמן, חמאה ללא רוטב סויה

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
www.hashulchan.co.il
ריזוטו פירות ים

ריזוטו פירות ים

פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
www.hashulchan.co.il
שרימפס ברוטב מנדרינות וקמפארי

שרימפס ברוטב מנדרינות וקמפארי

כשהשרימפס טובים, לא צריך הרבה כדי ליהנות מהם. כאן הוספנו תיבול של קמפארי תפוזים — שילוב מנצח שעובד יפה גם באוכל.
שרימפס,שמן,חמאה,-רוטב סויה , כבד, מיץ תפוזים, שמן זית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
שרימפס ברוטב עגבניות ועראק

שרימפס ברוטב עגבניות ועראק

מתכון פירות ים הכי קל שיש: שרימפס מטוגן עם עגבניות וערק
שרימפס,שמן,חמאה,-רוטב סויה , עגבניות, עראק, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...