|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שרימפס,שמן,פירות ים
, דג ברבוניה, קלמארי, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פסטה פירות ים ברוטב שמנת
שרימפס,שמן,פירות ים
, קלמארי, שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לוף, פטריות, ספגטי, מרינדה, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, מרק, שום, מלח, פלפל, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מדהימה שבמקום אורז משתמשים בפתיתים דמויי אורז (אורז בן גוריון)
שרימפס,שמן,פירות ים
, עוף, חזה עוף, קלמארי, חמאה, בצל, פתיתים, אורז, שמן תירס, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
שרימפס,שמן,פירות ים
, ציר דגים, סרטנים, תמנון, קלמארי, דג בקלה, לבבות דקל, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל אדום, כוסברה, לימון, חלב קוקוס, שמן דקלים, בוטנים, אורז, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של איתן שמבן, מסעדת 'פרונטו'.
שרימפס,שמן,פירות ים
, ציר דגים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
ארוחת הטעימות במסעדת "אורי בורי" בעכו נפתחת כמעט תמיד במרק פירות ים בחלב קוקוס - מרק מדהים, שפותח את התיאבון לשאר המטעמים שאחריו.
אז החלטתי להעלות מתכון בהשראת מרק זה, להנאתכם.
שרימפס,שמן,פירות ים
, דג אנשובי, קלמארי, אצות וואקמה, שורש, קליפת לימון, כוסברה, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן זית, קארי, ג'ינג'ר, שום, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
מתכון של השף רהב הררי, מסעדת מרתה.
שרימפס,שמן,פירות ים
, דג אינטיאס, קלמארי, דג טונה, דג מוסר, אשכולית אדומה, קולרבי, כוסברה, לוף, סלק, מיץ תפוזים, אגוזי קשיו, סוכר חום, שמן זית, פלפל לבן, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
מנה ראשונה מרשימה ואלגנטית. אפשר להשתמש רק בחלק מסוגי פירות הים או להסתפק בדג.
שרימפס,שמן,פירות ים
, סרטנים, קלמארי, דג הליבוט, דג לבן, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב דגים, סוכר, קלי, קרח, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף גולן גורפיקל.
שרימפס,שמן,פירות ים
, סרטנים, קלמארי, עגבניות, יין לבן, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
שרימפס,שמן,פירות ים
, סרטנים, קלמארי, עגבניות, בצל, מרק, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|