|
למנה זו רצוי להצטייד בשיפודים דקיקים מעץ,חתוכים ל-3.
החומרים הינם למנה אחת.
שרימפס,שמן,צדפות,דג דניס
, סקלופס, קלמארי, עלי בייבי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כאן מכסה הוא חובה, ואפשר גם צלחת גדולה וכבדה, או כל אלתור אחר. אני מצאתי רשת של גריל עגולה וקטנה, שבדיוק מגיעה למחצית גובה הווק, ואותה אני שומר למטרת עישון בווק.
שרימפס,שמן,צדפות,דג דניס
, כבד, פירות ים, דג הליבוט, שומר, ליים, חסה, שמן תירס, כוסמת, פילו, סוכר, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
