מתכונים עם שריר בקר, מרק עוף ללא חזה עוף

סופריטו

סופריטו רוטב מבושל סמיך וארומטי, עשיר בתפוחי אדמה ובשר. ארוחה שלמה בסיר.

שריר בקר,מרק עוף,-חזה עוף , כתף בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סופריטו

www.chef-lavan.co.il

תבשיל בשר עם עריסה ועם גזר לבן וכתום

שילוב מופלא של טעמים, צבעים וניחוחות - תבשיל בשר עשיר עם שני סוגי גזרים - לבן וכתום

שריר בקר,מרק עוף,-חזה עוף , בשר בקר, ראש שום, בצל, שורש פטרוזיליה, גזר לבן, שמן זית, עריסה, גזר, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בשר, מתכוני עריסה, מתכוני גזר

www.mako.co.il

חמין מרוקאי

באדיבות השף מיקי זוארץ, בלדי

שריר בקר,מרק עוף,-חזה עוף , עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, שעועית, בצל, חומוס, ביצים, חיטה, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין מרוקאי, מתכוני מרוקאי, מתכוני חמין

food.walla.co.il

סופריטו חגיגי - תפוחי אדמה, בשר ובטטות

שריר בקר,מרק עוף,-חזה עוף , כתף בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, שמן, פלפל שחור, בהרט, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סופריטו, מתכוני חגיגי, מתכוני תפוחי אדמה

www.chef-lavan.co.il

מרק גולש הונגרי

שריר בקר,מרק עוף,-חזה עוף , בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, סלרי, גמבה, בצל, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת מרק, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק גולש, מתכוני גולש הונגרי, מתכוני הונגרי

food.walla.co.il

קדירת בקר בטחינה

הטחינה הגולמית המשולבת ברוטב הבשר מעשירה את הרוטב ומסמיכה אותו. מתכון מתוך הספר הכל בסיר אחד, מאת בני סיידא.

שריר בקר,מרק עוף,-חזה עוף , בקר, בשר, בצל, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת בקר, מתכוני טחינה, מתכוני קדירת

food.walla.co.il

מרק עוף עם איטריות ביתיות

אחרי העוגה והתה בצאת הצום, חייבים למלא את הבטן גם באוכל מנחם, ביתי ולא כבד מדי. ההמלצה שלנו: מרק עוף וירקות עם איטריות לוקשן ביתיות. שווה להשקיע בו היום, אתם עוד תודו לנו מחר בערב