|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שריר בקר,עלי דפנה,יין
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שריר בקר,עלי דפנה,יין
, ויסבראטן בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
שריר בקר,עלי דפנה,יין
, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, פטריות, יין אדום, גזר, שום, אבקת מרק, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שריר בקר,עלי דפנה,יין
, בשר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון
www.bishulim.co.il
|
|
שריר בקר,עלי דפנה,יין
, שייטל, בשר, בצל סגול, פירות יער, בצל לבן, סלרי, סלק, יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
|
מתכון של רשת ספגטים
שריר בקר,עלי דפנה,יין
, בקר, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, שמן זית, קמח, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שריר בקר,עלי דפנה,יין
, כתף בקר, צימוקים, משמשים, בצל, יין אדום, רוטב סויה, חרדל, דבש, פלפל אנגלי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שריר בקר,עלי דפנה,יין
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שריר בקר,עלי דפנה,יין
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, שמן קנולה, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, גזר, שום, אבקת מרק, דפנה, טימין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
שריר בקר,עלי דפנה,יין
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, שמן קנולה, קמח, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, גזר, שום, אבקת מרק, דפנה, טימין, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
|