|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שריר בקר,שמן זית,לימון,גזר
, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, קמח, מרק, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
הטחינה הגולמית המשולבת ברוטב הבשר מעשירה את הרוטב ומסמיכה אותו. מתכון מתוך הספר הכל בסיר אחד, מאת בני סיידא.
שריר בקר,שמן זית,לימון,גזר
, בקר, בשר, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארוחה שלמה להמון אנשים, עמוסה בכל טוב, שמתבשלת לאטה במשך שעות בתנור ומפיצה ריחות שישגעו את כל השכונה. אפשר גם להכין מראש ולהקפיא.
שריר בקר,שמן זית,לימון,גזר
, כרעי עוף, בקר, לימון פרסי, פלפל שאטה, צימוקים, בטטה, בצל, דלעת, סוכר, פלפל שחור, זנגביל, טימין
food.walla.co.il
|
שריר בקר,שמן זית,לימון,גזר
, בקר, ציר עוף, בצל, שומר, תפוחי אדמה, סלרי, יין אדום, רום, שמן, חומץ בלסמי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
