|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שריר בקר,שמן זית,מלח,-טימין
, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שריר בקר,שמן זית,מלח,-טימין
, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ
שריר בקר,שמן זית,מלח,-טימין
, בשר, עוף, כוסברה, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
שריר בקר,שמן זית,מלח,-טימין
, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שריר בקר,שמן זית,מלח,-טימין
, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שריר בקר,שמן זית,מלח,-טימין
, בקר, קינואה, שעועית, תפוחי אדמה, דלעת, בצל, ראש שום, אטריות, ביצים, רוטב סויה, גזר, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
שריר בקר,שמן זית,מלח,-טימין
, בקר, עגבניות, תורמוס, בצל, גזר, דלעת, סלרי, רסק עגבניות, גריסי פנינה, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שריר בקר,שמן זית,מלח,-טימין
, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, טוסט, ביצים, רסק עגבניות, קטשופ, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שריר בקר,שמן זית,מלח,-טימין
, פילה מדומה בקר, בשר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, קמח, רסק עגבניות, דבש, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שריר בקר,שמן זית,מלח,-טימין
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, מעיים, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום, גריסי פנינה, ביצים, כוכב אניס, פלפל שחור, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|