|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שריר בקר,שמן זית,עצם בקר
, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שריר בקר,שמן זית,עצם בקר
, אוסובוקו, שוקיים עוף, בשר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
שריר בקר,שמן זית,עצם בקר
, בקר, אוסובוקו, בשר, סלרי, בצל, יין אדום יבש, שמן, מרק, קמח, דבש תמרים, סילאן תמרים, רסק עגבניות, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שריר בקר,שמן זית,עצם בקר
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, חומוס, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
הגרסה האיטלקית הבסיסית, המתמצתת למעשה את כל מתכוני הצלייה.
שריר בקר,שמן זית,עצם בקר
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, עגבניות, סלרי, בצל, יין, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
