|
מתכון בשר משובח: צלי עגל עסיסי ברוטב טעים ומעודן בתוספת חגיגית ומתוקה של רימונים ופירות יבשים
תאנים,כתף בקר,-שמנת חמוצה,-דבש
, בצל, שורש, ראש שום, שזיפים, משמשים, רימון, יין לבן, מרק עוף, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
תאנים,כתף בקר,-שמנת חמוצה,-דבש
, בקר, בשר, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
תאנים,כתף בקר,-שמנת חמוצה,-דבש
, חזה הודו, גמבה, זיתים שחורים, מרגרינה, לחם, פלפל שחור, זעתר, שום
www.ynet.co.il
|
תאנים,כתף בקר,-שמנת חמוצה,-דבש
, בצל, גזר, שורש, ראש שום, שזיפים, משמשים, רימון, יין לבן, מרק עוף, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
תאנים,כתף בקר,-שמנת חמוצה,-דבש
, בשר, טלה, פילה מדומה בקר, שזיפים, משמשים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן, שמן זית, רוטב סויה, חרדל, כורכום, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תאנים,כתף בקר,-שמנת חמוצה,-דבש
, שייטל, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, פסטו, חרדל, מלח ים, פלפל
www.mouse.co.il
|
|
|
