|
מתכון קלאסי מדהים ומשאיר את הסועדים פעורי פה
תאנים,מיץ תפוזים,חרדל
, אווז, ירכיים עוף, עצם בקר, שוקיים עוף, תותים, חסה, דבלה, תפוחי אדמה, יין פורט, קוניאק, דבש, פלפל שחור, מלח גס, רוזמרין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
תאנים,מיץ תפוזים,חרדל
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, מנגולד, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
תאנים,מיץ תפוזים,חרדל
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, בצל, מנגולד, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
בעקבות ההתעניינות בעופות הממולאים, שהתבטאה בחיסול מהיר של העופות, וגם בעקבות לחץ פיזי לא הכי מתון, אני נאלץ לשתף את כולכם בסוד המתכון...
אז ככה: עוף ממולא עשוי בגחלים (מטפונה) זה לא דבר חד..
תאנים,מיץ תפוזים,חרדל
, עוף, עצם בקר, שזיפים, משמשים, צימוקים, אוכמניות, פטל, תפוזים, מיץ לימון, יין, צנוברים, אגוזים, דבש, סירופ, ריבת תותים, קינמון, ציפורן, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|