|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
תאנים,סלרי,-לימון כבוש
, סינטה בקר, בצל, צימוקים, שזיפים, לימון, כוסברה, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, שום, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
הטנזיה המרוקאית משתדרגת ומתמלאת בטעמים מרעננים וסינטה עסיסית. פשוט מעדן
תאנים,סלרי,-לימון כבוש
, סינטה בקר, בצל, צימוקים, שזיפים, לימון, כוסברה, עגבניות, חומוס, חצילים, כרובית, סוכר, שמן, אגוזים, שמן זית, נענע, שום, כורכום, פלפל, אגוז מוסקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
תאנים,סלרי,-לימון כבוש
, סלרי אמריקאי, עגבניות שרי, משמשים, תמר, מיץ לימון, מיונז, רוטב צ'ילי, חרדל, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט וולדורף-פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
סלט עשיר בצבעוניות וטעמים
משום מה הסלט נחשב כחגיגי ומוגש באירועים
אני שיניתי הרגלים ואתם? המצרכים וההכנה:
6-8 תפוחי עץ חמצמצים מסוג גרנד
1/2 ראש ס..
תאנים,סלרי,-לימון כבוש
, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, ראש סלרי, צימוקים, חמוציות, אבוקדו, רימון, לימון, שומר, אננס, חסה, אגוזים, מיונז, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תאנים,סלרי,-לימון כבוש
, שוק טלה, תפוחי אדמה, בטטה, שורש פטרוזיליה, מרלו, קברנה, מיץ לימון, יין אדום, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תאנים,סלרי,-לימון כבוש
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
תאנים,סלרי,-לימון כבוש
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, לוף, עגבניות, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תאנים,סלרי,-לימון כבוש
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תמר, גזר, בצל אדום, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
העונה של התאנים קצרה, אבל טעמן נשאר כל השנה בפה. כאן עם ויניגרט, שמדגיש את מתיקותן. אפשר להחליף בפרי עונתי אחר
תאנים,סלרי,-לימון כבוש
, גבינת רוקפור, סלרי אמריקאי, אורז בר, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
תאנים,סלרי,-לימון כבוש
, בקר, בשר, כתף בקר, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא