|
תאנים,פלפל שחור,אגוז מוסקט,-פפריקה מתוקה,-בצל
, בשר בקר טחון, שזיפים, משמשים, רכז רימונים, שמן קנולה, בורגול, אבקת מרק, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
מנת פתיחה - מוגשת בלווית סלט ארוגולה וענבים ברוטב יין לבן. מתכון של השף רן שמואלי מקייטרינג שמואלי.
תאנים,פלפל שחור,אגוז מוסקט,-פפריקה מתוקה,-בצל
, גבינה, מיץ ענבים, יין אדום, לחם, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, חומץ, דבש, עשבי תיבול, ארוגולה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
תאנים,פלפל שחור,אגוז מוסקט,-פפריקה מתוקה,-בצל
, חמאה, צימוקים, חרוב, קוניאק, אמרטו, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, שמן חריע, קמח לבן, קמח מלא, שוקולד, קפה, ביצים, ריבה, טופו, מקל קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
תאנים,פלפל שחור,אגוז מוסקט,-פפריקה מתוקה,-בצל
, מולארד, משמשים, תפוזים, שזיפים, צימוקים, ליקרים, ריבת שזיפים, קולה, רוטב סויה, אורז, מלח, ג'ינג'ר, טימין
www.foodis.co.il
|
תאנים,פלפל שחור,אגוז מוסקט,-פפריקה מתוקה,-בצל
, צימוקים, שזיפים, משמשים, שורש, אגוזי מלך, שקדים, קינמון, ציפורן, אניס, נענע, מנטה
www.foodis.co.il
|
טכניקת ההכנה המזכירה פטה פואה גרה, והשילוב עם התאנים המיובשות בחומץ, מניבים כבד עוף במרקם נפלא ובטעם מיוחד ומפתיע. הגישו אותו לצד לחם משובח, כפתיח לארוחה מפוארת.
תאנים,פלפל שחור,אגוז מוסקט,-פפריקה מתוקה,-בצל
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, ביצים, חומץ, מלח
food.walla.co.il
|
|
|