|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
תאנים,פלפל שחור,מיץ לימון
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
תאנים,פלפל שחור,מיץ לימון
, עלי בייבי, רימון, בצל, חסה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, דבש, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט של אהרוני בליווי תאנים מוקרמות
תאנים,פלפל שחור,מיץ לימון
, גבינת רוקפור, גבינה, אנדיב, רימון, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ בלסמי, חרדל, רוקט, בזיליקום, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
אפשר להחליף את חזה האווז בפרושוטו או בכל נקניק אהוב אחר. בקיץ אפשר להחליף את הדבלים בתאנים טריות.
תאנים,פלפל שחור,מיץ לימון
, חזה אווז, פרושוטו, נקניק, תפוחי אדמה, תפוחים, דבלה, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, מרק, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מעשירים את מלית הבשר והאורז בפירות מיובשים ומבשלים ברוטב חמוץ-מתוק עשיר במיוחד
תאנים,פלפל שחור,מיץ לימון
, ציר עוף, בקר, בשר, שזיף מיובש, צימוקים, חמוציות, משמשים, בצל, דבלה, אורז, קלי, דבש, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תאנים,פלפל שחור,מיץ לימון
, כבד אווז, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תמר, שורש, לוף, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, שמן תירס, ביצים, קמח, קרם, מקל וניל, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח ים
food.walla.co.il
|
תאנים,פלפל שחור,מיץ לימון
, עוף, בצל סגול, צימוקים, שזיפים, תמר, יין אדום, סוכר חום, שמן תירס, שמן זית, שקדים, אגוז מוסקט, מקל קינמון, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות
תאנים,פלפל שחור,מיץ לימון
, כבדי עוף, אספרגוס, עלי תרד, חסה, ברנדי, חומץ בן יין לבן, שמן חמניות, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
|
|