|
גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
תאנים,פלפל,משמשים,אננס
, שייטל, שניצל, תפוזים, לימון, תמר, פפאיה, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, דבש, חומץ בלסמי, דבש תמרים, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פירות יבשים נותנים לכל תבשיל ניחוח וטעם מגוון ואני ניסיתי הפעם בתוספת יין ועם פילה בקר.
לדעתי ולדעת כל מי שטעם, זה פשוט מעדן וארוחה חגיגית, מומלץ בחום.
תאנים,פלפל,משמשים,אננס
, פילה בקר, בצל אדום, שזיפים, יין אדום, שמן זית, שום, רוזמרין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תאנים,פלפל,משמשים,אננס
, משמש מיובש, פלפל אדום, מלפפונים, תמר, רוטב ויניגרט, רכז רימונים, אגוזי פקאן, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, ארוגולה, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה יפיפיה וצבעונית שלא לדבר על טעימה וחסכונית המנצלת את שאריות פירות היבשים מט"ו בשבט.
את המתכון הנ"ל למדתי מאמא, מובטחת לכם הצלחה. מנה מרשימה מאוד, מומלץ ביותר.
תאנים,פלפל,משמשים,אננס
, בשר בקר, כתף בקר, זיתים, בצל, גזר, משמש מיובש, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, דבש תמרים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
