|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
תאנים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,טימין
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, סומאק, כורכום, זעפרן, מלח
www.cookshare.co.il
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
תאנים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,טימין
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, בצל, ריבת תאנים, שמן זית, מרק, חוואיג', מלח גס, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
תאנים,פפריקה מתוקה,פלפל שחור,טימין
, בשר כבש, משמש מיובש, פלפל צהוב, פלפל אדום, שזיפים, בצל, חומוס, סלרי, יין אדום, שמן, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|