|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
תאנים,צימוקים,טחינה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, משמשים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
עוגת פירות צבעונית וקלילה
עוגה בחושה לפירות מיותמים (למי אין?)
אפשר להכין כמאפינס .נפלאה להקפאה ,להפשיר מספר דקות ולהתענג.
אפשר לחמם שניה במיקרו ולאכול חמים עם כדור גלידה קר.
שמים בקערה:
2..
תאנים,צימוקים,טחינה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, תפוחי עץ, שזיפים, יין, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכבש מולבש על מקלות קינמון ארומטים ותבשיל הפירות היבשים- הטנזיה, משלים את החוויה
תאנים,צימוקים,טחינה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בשר, בשר בקר טחון, שומן כבש, בצל, שזיפים, משמשים, יין לבן, יין, ביצים, פרוסות לחם, שערות קדאיף, סילאן תמרים, דבש, סוכר חום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, ראס אל חנות, מלח, קינמון, זנגביל, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
|
