|
מנת ביניים המשלבת פירות ובשר, מקובלת בחגי תשרי כסגולה לשנה מתוקה. מומלץ לבחור פירות גדולים ועסיסיים.
תאנים,שמן זית,שזיפים,פלפל שחור,כורכום
, בשר בקר, בקר, משמשים, בצל, שורש, יין אדום, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, עלי דפנה, שומשום, קינמון, כמון
www.ynet.co.il
|
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
תאנים,שמן זית,שזיפים,פלפל שחור,כורכום
, כתף בקר, בשר, טלה, פילה מדומה בקר, משמשים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן, רוטב סויה, חרדל, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
