|
מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים
תאנים,שמן זית,שמן,פלפל שחור,טלה
, שוק טלה, משמשים, שזיפים, דבש, מלח, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קדרת בשר עסיסית ועמוסה בכל טוב, עם משמשים, שזיפים ותאנים
תאנים,שמן זית,שמן,פלפל שחור,טלה
, שוק טלה, משמשים, שזיפים, דבש, מלח, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
תאנים,שמן זית,שמן,פלפל שחור,טלה
, אוסובוקו, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תמר, גזר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
תאנים,שמן זית,שמן,פלפל שחור,טלה
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, בצל, ריבת תאנים, מרק, פפריקה מתוקה, חוואיג', מלח גס, טימין, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
תאנים,שמן זית,שמן,פלפל שחור,טלה
, כתף בקר, בשר, פילה מדומה בקר, שזיפים, משמשים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, טחינה, רוטב סויה, חרדל, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
תאנים,שמן זית,שמן,פלפל שחור,טלה
, צלעות טלה, אוכף טלה, בצל ירוק, כוסברה, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
