|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
תאנים,שמן,עוף,סילאן תמרים,דבש תמרים
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
תאנים,שמן,עוף,סילאן תמרים,דבש תמרים
, שייטל, שניצל, תפוזים, לימון, תמר, פפאיה, אננס, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, דבש, חומץ בלסמי, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
