|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
תאנים,שמן,פלפל שחור,כתף בקר,בשר,-ביצים
, בקר, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מנה יפיפיה וצבעונית שלא לדבר על טעימה וחסכונית המנצלת את שאריות פירות היבשים מט"ו בשבט.
את המתכון הנ"ל למדתי מאמא, מובטחת לכם הצלחה. מנה מרשימה מאוד, מומלץ ביותר.
תאנים,שמן,פלפל שחור,כתף בקר,בשר,-ביצים
, בשר בקר, זיתים, בצל, גזר, אננס, משמש מיובש, יין אדום, שמן זית, רוטב סויה, דבש תמרים, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שום, אבקת מרק, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
אני ממליץ להוריד את שכבת השומן שיש למעלה, ואז לעטוף בשומן טלה, או למרוח בחרדל דיז'ון לפני שמכניסים לצלי.
מומלץ לצרוב מעט את הבשר, וזה נותן את התוצאה הכי טובה.
תאנים,שמן,פלפל שחור,כתף בקר,בשר,-ביצים
, טלה, פילה מדומה בקר, שזיפים, משמשים, קווה, קרח, פילו, חרדל דיז'ון, טחינה, שמן זית, רוטב סויה, חרדל, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
