|
פרגיות בניחוח קלמנטינה - מתוק
3 מנות
מזהיבים בצל קטן ב-2-3 כפות שמן
מטגנים את נתחי הפרגיות מכל הצדדים עד שיזהיבו.
מוסיפים 3 כפות ריבת תאנים/משמש - שימו לב…מתוק אפשר להוריד מהכמות.
..
תאנים,שמן,ריבת תאנים,פלפל שחור
, פרגיות, קלמנטינה, קלמנטינה, משמשים, בצל, רוטב צ'ילי, אבקת מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
תאנים,שמן,ריבת תאנים,פלפל שחור
, צלעות טלה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, חוואיג', מלח גס, טימין, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
