גלילי בשר ("שייטל" ) ממולאים בפירות מיובשים ומטוגנים וגם מבושלים ברוטב תפוזים.
מנה מיוחדת המתאימה לט"ו בשבט וגם לניצול עודפי פירות מיובשים אחרי החג.
תאנים,שניצל,שמן זית,שייטל,פלפל שחור,-מלח ים
, תפוזים, לימון, תמר, פפאיה, אננס, משמשים, בצל, מיץ תפוזים, סוכר, דבש, חומץ בלסמי, דבש תמרים, סילאן תמרים, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|