|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
תה,פיתה,לוף,חצילים,חומוס,-קמח תופח
, פול, כוסברה, שומר, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תה,פיתה,לוף,חצילים,חומוס,-קמח תופח
, תפוחי אדמה, בצל, לחמניה, קלי, ביצים, עמבה, סחוג, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
בשבת בבוקר אוכלים העירקים ביצה חומה, פרוסות חציל מטוגן, תפוחי אדמה מבושלים ופרוסים וגם סלט קצוץ דק. את הכל דוחסים לתוך פיתה עם עמבה ופרוסות בצל. מי שהתחיל למכור את הקומבינציה הזאת בימי חול ל..
תה,פיתה,לוף,חצילים,חומוס,-קמח תופח
, תפוחי אדמה, בצל, עמבה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, סחוג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
