|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
תה,שומר,פיתה,חומוס,-קמח תופח
, פול, חצילים, כוסברה, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
בכדי להכינו לפי השיטה המפורטת יש להצטייד בקעריות הגשה, שמתאימות לחימום בתנור.
תה,שומר,פיתה,חומוס,-קמח תופח
, תמר, בצל, כרישה, ליים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, מרק, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
תה,שומר,פיתה,חומוס,-קמח תופח
, שווארמה, ברווז, פלפל חריף, לימון, פטריות כמהין, קלמנטינה, קישואים, יין, טחינה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
תה,שומר,פיתה,חומוס,-קמח תופח
, חזה אווז, ציר עוף, בצל, לוף, סלרי, גזר, בטטה, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, גרעין, פסטו, שום, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|