|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
תותים,קלי,חמאת בוטנים,-קרם,-חומץ בלסמי
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
זו גרסת העוגה לסנדוויץ' האמריקאי המסורתי, peanut butter and jelly. אם משתמשים בחמאת בוטנים עם שבבי בוטנים, אפשר לוותר על תוספת הבוטנים הקצוצים.
תותים,קלי,חמאת בוטנים,-קרם,-חומץ בלסמי
, שמנת, ענבים, קמח תופח, מרגרינה, ריבה, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|