|
האגדה מספרת, שהמנה הזאת נולדה בפנימיית “איטון” היוקרתית באנגליה, כשכלב לברדור התיישב על הקינוח המקורי (שהיה כנראה פבלובה, אבל אין לדעת). זאת המנה הפשוטה והזריזה ביותר להכנה. אפשר בהחלט להשתמש במרנג קנוי.
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,ביצים,-תפוזים,-פטל אדום
, דג סלמון, גבינה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, לימון, שורש, גרעין, שמן זית, רוטב סויה, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כשהחיים פוגעים בך הם בדרך כלל יודעים איפה לנחות. המקום הכי
תותים,ביצים,-תפוזים,-פטל אדום
, דג סי בס, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינה, בצל, לפת, יין, רוטב עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, מצה, קלי, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
תותים,ביצים,-תפוזים,-פטל אדום
, פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, מיץ לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח
www.ynet.co.il
|
|
תותים,ביצים,-תפוזים,-פטל אדום
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קליפת לימון, סוכר, קמח, שוקולד לבן, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
תותים,ביצים,-תפוזים,-פטל אדום
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, קליפת לימון, שוקולד לבן, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
תותים,ביצים,-תפוזים,-פטל אדום
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ידידותית למנשנש לחטיף הסבתות הממכר עם שיטת הכנה קלה יותר ושדרוג של הציפוי. מתוך כתבת מחווה למאכלים ירושלמיים. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
תותים,ביצים,-תפוזים,-פטל אדום
, חמאה, שומר, אבקת אפיה, חומץ, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מושחת לבראוניז שוקולד לבן עם אגוזים טחונים, תותים וקצפת
תותים,ביצים,-תפוזים,-פטל אדום
, חמאה, שמנת מתוקה, מיץ לימון, שוקולד לבן, סוכר, אגוזים, קמח, ריבה, אבקת סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא