|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
תותים,כוסברה,גזר
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, שומר, ליים, סלרי, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,כוסברה,גזר
, בשר בקר, דג סול, בצל שאלוט, פלפל אדום, שעועית, רוטב עגבניות, שמן זית, קטשופ, רוטב צ'ילי, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
תותים,כוסברה,גזר
, קליפת לימון, כרובית, קוקוס, אפונה, בטטה, דלעת, תרד, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
תותים,כוסברה,גזר
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, אגוזי מלך, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תותים,כוסברה,גזר
, אונטריב בקר, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, ראש שום, לוף, שמן קנולה, חיטה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
תותים,כוסברה,גזר
, שומר, גמבה, פלפלים, פלפל ירוק, קולרבי, כרוב ירוק, כרוב אדום, מיץ לימון, שמרים, חומץ אורז, בוטנים, שום
www.bishulim.co.il
|
תותים,כוסברה,גזר
, בשר, טלה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שומר, סלרי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תותים,כוסברה,גזר
, בשר כבש, ארטישוק, סלרי עלים, בצל, פול, תרד, שמן, פפריקה, כורכום, אריסה, קינמון, פטרוזיליה, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
מתאים לבקלה לוקוס ופלאונדר
תותים,כוסברה,גזר
, כרישה, לימון, בצל, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, טחינה, אורז
www.ynet.co.il
|
|
|