|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
תותים,כרישה,אורז
, גרון הודו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, קישואים, שומר, דלעת, בצל, סלק, יין, מרק עוף, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרכז המנה כאן הוא רוטב אדום מדם, שמורכב מתותים מתוקים, אשכוליות חמוצות וסיצ’ימי חריף ועוטף את הסוזוקי - דג הבס שהיפנים והפרואנים כל כך אוהבים.
תותים,כרישה,אורז
, אשכולית אדומה, אשכולית, צנון, בצל, מיץ לימון, חומץ אורז, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,כרישה,אורז
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחה מהירה בקערה: חמה, משביעה, מזינה - וטעימה אורז אדום עם חזה עוף (צילום: דני לרנר, סגנון: ליאת פז) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Da..
תותים,כרישה,אורז
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, בצל סגול, ראש סלרי, עלי סלרי, לוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרכז המנה כאן הוא רוטב אדום מדם, שמורכב מתותים מתוקים, אשכוליות חמוצות וסיצ’ימי חריף ועוטף את הסוזוקי - דג הבס שהיפנים והפרואנים כל כך אוהבים
food.walla.co.il
|
תותים,כרישה,אורז
, עגבניות שרי, בצל ירוק, לימון, לוף, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, אורז מלא, שמן זית, פסטו, קלי, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתאים לבקלה לוקוס ופלאונדר
תותים,כרישה,אורז
, כוסברה, לימון, בצל, יין, שמן שומשום, רוטב סויה, טחינה, גזר
www.ynet.co.il
|
|
מנה מדהימה בפשטותה ובאיכותה. הצלחה מרשימה בניסיון הראשון, של מתכון יחודי. יש לציין כי עשיתי את המנה ללא הסלט לידו. ליוויתי אותו עם דניס כמנה עיקרית (אע"פ שבכמויות המדוברות הדבר מספיק כמנה עיקרית)
תותים,כרישה,אורז
, דג טונה, לוביה, עלי סלט, מלפפונים, לוף, יין, שמן שומשום, סוכר חום, רוטב סויה, שמן זית, חומץ, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המונח דאיקון מתייחס למגוון של צנונים הידועים גם כצנון יפני, צנון סיני, וצנון סאצומה. צבעם לבן וטעמם עדין בהשוואה לצנונים האדמדמים.
התחליף המקומי המומלץ הוא: לפת.
תותים,כרישה,אורז
, חסה ערבית, פלפל ירוק, אבוקדו, לוף, חומץ אורז, גרעין, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גרסה לבנה, חגיגית ומושקעת לקרמבו, בהשראת חבר טוב וקונדיטור מדהים - ערן שוורצברד.
תותים,כרישה,אורז
, שמנת מתוקה, לבנה, שומר, סברס, לוף, ברנדי, שוקולד לבן, אגוזי לוז, קפה, גלידה, קקאו, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא