|
ההבדל בין פיננסייר לסתם מאפינס טמון בשקדים הטחונים, שמוסיפים מרקם מרציפני נפלא, וב”חמאה החומה” - חמאה שנקלתה עד הזהבה וקיבלה טעם אגוזי.
תותים,לוף,חלב,אגוזים
, חמאה, חלבון, פיסטוקים, שקדים, סוכר, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה בצק עלים וקרם פטיסייר עם מחית פיסטוקים ופרוסות תותים מתוקים ועסיסיים
תותים,לוף,חלב,אגוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, גזר, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, בצק עלים, חלמון, ביצים, קרם, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
בטור האחרון בסדרת המאפים ללא גלוטן, אורן דגן כפיר משקיע במיוחד ומכין עוגה מרשימה וטעימה על בסיס בצק פריך עם פחזניות ממולאות במוס שוקולד לבן ותותים. מי אמר שאפייה בלי גלוטן משעממת?
תותים,לוף,חלב,אגוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, אגוזי לוז, בצק רבוך, סוכר לבן, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שימוש מקורי בתיוני תה אמרטו שנותנים לעוגה טעם מרציפני וניחוח מיוחד. אם תקשטו אותה בפרוסות שקדים קלויים מעל תקבלו קינוח יפייפה לשולחן החג
תותים,לוף,חלב,אגוזים
, עוף, גבינה, חמאה, קוקוס, לימון, מיץ תפוחים, אמרטו, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, קמח מצה, שקדים, וניל, שמן, קלי, קרם, בצק
food.nana10.co.il
|
תותים,לוף,חלב,אגוזים
, בשר, שרימפס, חמאה, חמאה מלוחה, שומר, שמן, סוכר, ערמונים, חומץ, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, מלח ים, רוזמרין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
תותים,לוף,חלב,אגוזים
, שמנת מתוקה, חמאה, מיץ לימון, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, אטריות, ג'לי, מי זהר, שערות קדאיף, סירופ, קרם, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
מקרונאד הוא בצק צרפתי שמבוסס על שקדים טחונים, סוכר וחלבונים. במנה הזו שולבו טעמים מקומיים, וכדאי לנסות ולהשיג את מחית הפיסטוקים בחנויות לצרכי אפייה.
תותים,לוף,חלב,אגוזים
, חמאה, אבקת סוכר, קורנפלור, פיסטוקים, מי ורדים, חלבון, חלמון, ביצים, קרם, שקדים, מקל וניל
www.mevashlim.com
|
|
שכבות של קרם שוקולד עשיר, קצפת אוורירית ובישקוטים ספוגים בליקר הפכו את הקינוח האיטלקי לאחד האהובים במטבח הישראלי. אם תצליחו להתאפק ולא לזלול את כולו תהנו ממנו אפילו יותר ביום שלמחרת
תותים,לוף,חלב,אגוזים
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, יין קינוח, ליקר קפה, אספרסו, שוקולד מריר, ביסקוטי, חלמון, אגוזי פקאן, שמרים, חלבון, קקאו, חלבה, סוכר, קלי, אגוז מייס
food.nana10.co.il
|
|
שילוב הטעמים של של המתוק, החמצמץ,וטעמו העגול של הפיסטוק, יוצרים מנה אחרונה מיוחדת וטעימה.
תותים,לוף,חלב,אגוזים
, מיץ לימון, אבקת סוכר, חלבון, פיסטוקים, גלידה, סורבה, מרנג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תותים,לוף,חלב,אגוזים
, מיץ לימון, מרנג, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, פיסטוקים, סורבה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא