|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
תותים,מרק,בצל,בזיליקום
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, שומר, ליים, סלרי, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נתחי בקר בבישול איטי ברוטב יין אדום וגרידת תפוז. מומלץ להגיש מעל פסטה שסופגת את הטעמים
תותים,מרק,בצל,בזיליקום
, שפונדרה בקר, בקר, בשר, לימון, תפוזים, שורש, מרלו, קברנה סוביניון, יין אדום, שמן קנולה, סוכר חום, טחינה, פסטה, אורז, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
תותים,מרק,בצל,בזיליקום
, בקר, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, לימון, שורש, סלרי, לוף, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול יוצא עסיסי וטעים מאין כמותו
תותים,מרק,בצל,בזיליקום
, בשר בקר טחון, בשר בקר, סלק, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, קמח, צנוברים, שמן, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, שום, מלח ים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
