|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תותים,סוכר,יין,חלב,-זיתים
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רולדה לפסח-פירגה
רולדה לפסח-פירגה
רולדה גלילה לפסח
גלילת שוקולד בקצפת עשירה וחגיגית לחג
מצרכים:
4 ביצים מופרדות
4 כפות סוכר
2 כפות קמח תפוחי אדמה
2 כפות אבקת שוקולית או קקאו
אופן הכנה:
1. מק..
תותים,סוכר,יין,חלב,-זיתים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, שוקולד, ביצים, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
רולדה במלית קצפת ותות-פירגה
הרולדה במליות שונות תהיה אחת העוגות החביבות עליכם הן ביופי ההגשה והן בטעם
המליות מגוונות וניתנות לשינוי מעת לעת . חדשו והעזו.
המצרכים :
5 ביצים מופרדות
5 כפות ס..
תותים,סוכר,יין,חלב,-זיתים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, קקאו, שמן, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרמבו והפעם עם בסיס אגוזים וקקאו
עוגת 3 שכבות מושקעת ומרהיבה שתתאים ותייצג כל שולחן בגאווה.
אין בה קמח וכמובן שתתאים גם לפסח.מכינים יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
המצרכים לעוגה:
200 גר..
תותים,סוכר,יין,חלב,-זיתים
, שמנת מתוקה, חמאה, אוכמניות, שומר, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, קקאו, ריבה, קמח, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
התותים לקראת הסוף, מתקפת הגבינה תכף מתחילה ושוקולד זה תמיד טוב. קינוח קל, מרענן ומבשר את בוא שבועות
תותים,סוכר,יין,חלב,-זיתים
, גבינה, שמנת מתוקה, לימון, יין לבן, מרק, קרם, חלמון, ביצים, ג'לי, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
תחילה מכינים את מלית התותים:
לשים בקערה :
1/2 קילו תותים פ ר ו ס י ם ולהוסיף: 5 כפות סוכר ורבע כוס יין מתוק
להשרות שעה ולסנן מהנוזלים. אפשר להוסיף 2-3 כפות קונפיטורה תותים.
להכין במיקסר את ק..
תותים,סוכר,יין,חלב,-זיתים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ליקרים, פודינג וניל, ביסקוויט, קונפיטורה, ג'לי, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה-פירגה
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה ופטל—משודרג עי אור מימון נכדה של פירגה
מצרכים:
שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 1 כוסות חלב
1/2 כוס אשל 100 מל..
תותים,סוכר,יין,חלב,-זיתים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אשל, פירות יער, דובדבן, פטל, סירופ שוקולד, פודינג וניל, ביצים, סילאן תמרים, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
הגרסה הקלאסית: קינוח אולד­פאשן סטייל מדרום ארצות הברית
תותים,סוכר,יין,חלב,-זיתים
, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, תאנים, מנגו, רום, פודינג, שוקולד, ביצים, אורז, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,סוכר,יין,חלב,-זיתים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, פסיפלורה, ענבים, מנגו, יין לבן, עמילן תירס, אבקת סוכר, חלבון, חומץ
www.chef-lavan.co.il
|
|
תותים,סוכר,יין,חלב,-זיתים
, געפילטעפיש, שמנת מתוקה, חמאה, יין אדום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, קקאו, מרנג, קרם, מקל וניל
www.xnet.co.il
|
|
|