|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
תותים,סלרי,מרק,חלב קוקוס,-שורש פטרוזיליה
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
תותים,סלרי,מרק,חלב קוקוס,-שורש פטרוזיליה
, דג טרית סרידינים, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, בצל סגול, שמפניון, שומר, גזר, יין לבן, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, רוזמרין, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|