|
טירמיסו שאני מכינה ללא ביצים וללא ג'לטין
מילת סיכום על העוגה הזו..מ ה מ מ ת
קערה שקופה ויפה בקוטר 26 סמ
מצרכים לבסיס:
חבילת בישקוטים כפולה טבולים בקפה שחור חזק /אספרסו+מעט רום או ליקר קפה/..
תותים,פירות יער,ביסקוטי
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, ליקר קפה, אספרסו, רום, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, קפה שחור, ג'לי, ביצים, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
זהו הקינוח הבריטי המסורתי, אלא שבמקום קרם בטעם וניל, יש מוס שוקולד — לבן או מריר — לשיקולכם; ובמקום ג'לי פירות – ג'לי יין טעים-טעים. בטרייפל הלבן שיבצנו פירות והנחנו על בסיס של בישקוטים, בטר..
תותים,פירות יער,ביסקוטי
, שמנת מתוקה, חלב, פסיפלורה, דובדבן, אפרסק, שומר, מנגו, יין אדום, אלכוהול, ליקרים, שוקולד לבן, ג'לי, וניל, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
הכי מהיר, הכי קל וסופר מרשים. כדאי שתדעו, שאצבעות הגברת (כך מכונים הבישקוטים) יודעות להכין עוד כמה דברים טובים מלבד טירמיסו.
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה לכבוש חג השבועות: עוגת גבינה עם תותים ופירות יער ללא אפייה, באדיבות שטראוס
www.mako.co.il
|
|
הכי מהיר, הכי קל וסופר מרשים. כדאי שתדעו, שאצבעות הגברת (כך מכונים הבישקוטים) יודעות להכין עוד כמה דברים טובים מלבד טירמיסו.
food.walla.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
תותים,פירות יער,ביסקוטי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, אגסים, שומר, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, חלמון, ריבה, סוכר, קרם, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת פאר כמו של קונדיטוריה מקצועית
תותים,פירות יער,ביסקוטי
, חלב, שמנת מתוקה, ברנדי, קרם פטיסייר, סוכר, קורנפלור, חלמון, אבקת סוכר, ריבה, מקל וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא