|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,פלפל אדום,כוסברה,דג פרידה,דג לברק,דג לבן
, עוף, דג לוקוס, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, כרישה, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תותים, פלפל אדום, כוסברה, דג פרידה, דג לברק, דג לבן?
- הכל על מתכונים עם תותים, פלפל אדום, כוסברה, דג פרידה, דג לברק, דג לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|