|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,פלפל,גבינה צהובה,בצל
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תותים,פלפל,גבינה צהובה,בצל
, עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קניש הבצל שלי מתכון שעבר בירושה במשפחתי מזה כמה דורות . הסבתות הכינו אותו בבצק עלים. היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך כמו שקם. זה טעים ומיוחד. ניתן לשמור בהקפאה תקופה א..
תותים,פלפל,גבינה צהובה,בצל
, כבד, בצק עלים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תותים,פלפל,גבינה צהובה,בצל
, טלה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, עגבניות, כרישה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שבלולי בצל
מתכון מאד מיוחד ומאד טעים לפינוק,אירוח או בופה.
המקור של הסבתות שלי הוא בבצק עלים ומכינים ממנו 3 כרוכיות. אני הכנתי שבלולים.
היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך..
תותים,פלפל,גבינה צהובה,בצל
, חלב, בצק עלים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תותים,פלפל,גבינה צהובה,בצל
, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, חמאה, גבינת צ'דר, חלב, בצל סגול, קמח תירס, בצק, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קיש יפהפה שנמס בפה, עם בצק פריך קל במיוחד להכנה
תותים,פלפל,גבינה צהובה,בצל
, גבינה לבנה, גבינת צ'דר, חמאה, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, משמשים, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מי אמר שצריך לוותר על פסטה כשלא אוכלים גלוטן? אהרוני ורינת כהן קלנג מכינים לזניה מנצחת במילוי תרד, גבינות ורוטב בשאמל מעל
תותים,פלפל,גבינה צהובה,בצל
, עוף, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות, עלי תרד, זיתים, ביסקוטי, לחמניה, קמח, לחם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה בשרית מאוד ועשירה בטעמים. קל מאוד להכין את הפסטה בבית, גם בלי מכונה (וליהנות מטעם ומרקם טובים בהרבה משל פסטה תעשייתית), אבל הממהרים יכולים בהחלט להשתמש בדפי לזניה מוכנים
תותים,פלפל,גבינה צהובה,בצל
, שווארמה, שריר בקר, הודו, בקר, בשר, שמנת חמוצה, גבינה, עגבניות שרי, בירה, חרדל דיז'ון, שמן זית, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, טימין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
תותים,פלפל,גבינה צהובה,בצל
, שווארמה, שריר בקר, הודו, בקר, שמנת חמוצה, גבינה, עגבניות שרי, בירה, שמן זית, חלמון, פסטה, ביצים, חרדל, קמח, טימין, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא