|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
תותים,פלפל,משמשים,בצל,-דג טונה
, בשר בקר, אווז, ציר בקר, כרישה, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה
..
תותים,פלפל,משמשים,בצל,-דג טונה
, חצילים, בצל שאלוט, פטריות שמפיניון, פורטבלו, רימון, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, טחינה, דבש, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
תותים,פלפל,משמשים,בצל,-דג טונה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, שומר, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש יפהפה שנמס בפה, עם בצק פריך קל במיוחד להכנה
תותים,פלפל,משמשים,בצל,-דג טונה
, גבינה לבנה, גבינת צ'דר, חמאה, עגבניות שרי, ברוקולי, כרובית, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
תותים,פלפל,משמשים,בצל,-דג טונה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
באדיבות שף שאול ברדה.
תותים,פלפל,משמשים,בצל,-דג טונה
, כבד עוף, חלב, חמאה, וויסקי, ברנדי, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מופלא ל"פטה" כבד
תותים,פלפל,משמשים,בצל,-דג טונה
, כבד עוף, חלב, חמאה, וויסקי, ברנדי, מלח
www.2eat.co.il
|
תותים,פלפל,משמשים,בצל,-דג טונה
, כרעי עוף, תפוחי אדמה, ריבה, דבש, רוטב סויה, מרק עוף, שום, גזר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
תותים,פלפל,משמשים,בצל,-דג טונה
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, חבושים, כוסברה, רימון, לימון, תפוזים, בירה, רכז רימונים, שמן זית, קמח לבן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
