|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,ציר ירקות,פלפל אדום,עוף,גבינת פרמזן,גבינה צהובה,אורז
, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תותים, ציר ירקות, פלפל אדום, עוף, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, אורז?
- הכל על מתכונים עם תותים, ציר ירקות, פלפל אדום, עוף, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, אורז
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|