|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
תותים,קוקוס,כוסברה,-חמאה
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, עוף, בצל, שומר, ליים, סלרי, חלב קוקוס, מרק עוף, קלי, פלפל שחור, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
תותים,קוקוס,כוסברה,-חמאה
, קליפת לימון, כרובית, אפונה, בטטה, דלעת, תרד, גזר, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, פילו, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
תותים,קוקוס,כוסברה,-חמאה
, סינטה בקר, בשר, שעועית צהובה, פול, עלי תרד, שמן שומשום, חלב קוקוס, שמן זית, קארי, אורז, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תותים,קוקוס,כוסברה,-חמאה
, עוף, קליפת לימון, בצלצלים, אננס, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
תותים,קוקוס,כוסברה,-חמאה
, ציר דגים, שרימפס, דג לבן, קלמארי, סרטנים, דג דניס, דג מוסר, לבבות דקל, בצל ירוק, עגבניות, אספרגוס, פלפלים, מיץ לימון, חלב קוקוס, שמן דקלים, אגוזי קשיו, אורז, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|