|
עוגת נוסטלגיה שנמצאה כאוצר במחברת העתיקה של משפחתי.
נסו ותתאהבו .
המצרכים וההכנה לבצק:
תבנית קפיץ משומנת עגולה מספר 26
5 ביצים
כוס קמח תופח
שקית תמצית וניל
רבע כוס שמן
3/4 כוס סוכר
להקציף ..
תותים,קלי,חלמון,-יין אדום,-זעתר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, ענבים, פטל, יין, פודינג וניל, שוקולד חלב, סוכר וניל, קמח תופח, חלבון, ביצים, סירופ, שמן, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
תותים,קלי,חלמון,-יין אדום,-זעתר
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, משמשים, לימון, ליקרים, אבקת סוכר, שמן זית, ג'לי, מי זהר, ביצים, קמח, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
בואו לראות מתכון לעוגה המשלב בין מרקמה העדין של גבינת הריקוטה ובין ניחוחות ההדרים ומתיקות האגסים והתותים
תותים,קלי,חלמון,-יין אדום,-זעתר
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, חלב, אגסים, לימון, תפוזים, מיץ לימון, סוכר, קמח, סירופ, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בואו לראות מתכון לעוגה המשלב בין מרקמה העדין של גבינת הריקוטה ובין ניחוחות ההדרים ומתיקות האגסים והתותים
תותים,קלי,חלמון,-יין אדום,-זעתר
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינה, חלב, אגסים, לימון, תפוזים, מיץ לימון, סוכר, קמח, סירופ, אבקת סוכר, קורנפלור, חלבון, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בצק עלים, תותים בזיגוג עדין וגבינת שמנת
תותים,קלי,חלמון,-יין אדום,-זעתר
, גבינת מסקרפונה, קליפת לימון, מיץ לימון, בצק, בצק עלים, אבקת סוכר, סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח של אהרוני: עוגת ספוג עם קרם מסקרפונה
תותים,קלי,חלמון,-יין אדום,-זעתר
, גבינת מסקרפונה, תפוזים, קליפת תפוז, ליקרים, קרם, סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
תותים,קלי,חלמון,-יין אדום,-זעתר
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, לימון, פפאיה, קיווי, מיץ לימון, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, מרנג, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זביונה הוא שחיתות במיטבה ואחת העברות הקשות שיש... אך אם אוכלים ממש מעט, עם הרבה פירות עסיסיים, מקבלים קינוח קליל ומהנה בטעמים חמוצים-מתוקים. אפשר לגוון את הפירות לפי המצאי העונתי, רק זכרו שה..
תותים,קלי,חלמון,-יין אדום,-זעתר
, פפאיה, קיווי, תפוחי עץ, אננס, בצל, לוף, מיץ תפוזים, יין מרסלה, מיץ לימון, זביונה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות מבחוץ, נימוחות מבפנים ומלאות ארומה של הדרים. אוזני המן מסורתיות, כמו שרק הסבתות יודעות להכין.
תותים,קלי,חלמון,-יין אדום,-זעתר
, קליפת לימון, צימוקים, תפוזים, ליים, מיץ לימון, יין, אבקת סוכר, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, ריבה, ביצים, קמח, בצק, דבש, מרק, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
תותים,קלי,חלמון,-יין אדום,-זעתר
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, תות שדה, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, מרציפן, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|