|
ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..
תותים,קלי,פלפל שחור,עוף,חלב
, עצמות עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, כוסברה, בצל, שומר, ליים, סלרי, חלב קוקוס, מרק עוף, גזר, זעפרן, בזיליקום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תותים,קלי,פלפל שחור,עוף,חלב
, קליפת לימון, כוסברה, בצלצלים, אננס, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
