|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,קלי,ציר ירקות,פפריקה,כמון,כוסברה
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כרישה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אורז, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תותים, קלי, ציר ירקות, פפריקה, כמון, כוסברה?
- הכל על מתכונים עם תותים, קלי, ציר ירקות, פפריקה, כמון, כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|