|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,קליפת לימון,-דלעת
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדרך לקינוח המושלם עוברת בכמה שלבי הכנה, אבל מראה השכבות שמתקבל בכוס מפצה על ההשקעה.
תותים,קליפת לימון,-דלעת
, טלה, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, ליים, מיץ לימון, יין אדום, אבקת סוכר, ג'לי, שקדים, קמח, בצק, מרק, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במתכון המקורי משתמשים בתבנית מיוחדת בצורת חצי עיגול. כאן התאמנו את המתכון לאפייה ביתית, והתוצאה המתקבלת היא רולדה עשירת טעמים.
תותים,קליפת לימון,-דלעת
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תות שדה, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, מרציפן, קמח, קרם, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
תותים,קליפת לימון,-דלעת
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, פפאיה, קיווי, מיץ לימון, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תותים,קליפת לימון,-דלעת
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שוקולד לבן, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תותים,קליפת לימון,-דלעת
, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, ביצים, סוכר, קמח, שוקולד לבן, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
בצק עלים, תותים בזיגוג עדין וגבינת שמנת
תותים,קליפת לימון,-דלעת
, גבינת מסקרפונה, מיץ לימון, בצק, בצק עלים, אבקת סוכר, חלמון, סוכר, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת גבינה חורפית ומפנקת בציפוי קצפת אוורירית ועיטור תותים מרהיב
תותים,קליפת לימון,-דלעת
, גבינה, שמנת מתוקה, חלב, ביצים, סוכר, שקדים, קורנפלור, פודינג וניל, וניל, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגה עשירה יפה וטעימה, פינוק אמיתי. המתכון פשוט וקל להכנה והתוצאה מפתה. הכינו את הקינוח המרשים שלב אחרי שלב- המתכון המלא.
תותים,קליפת לימון,-דלעת
, גבינה, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, פטל, ביצים, סוכר, שקדים, קורנפלור, פודינג וניל, וניל, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא