|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
תותים,קליפת לימון,פלפל
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תותים,קליפת לימון,פלפל
, צלעות טלה, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, לוף, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
תותים,קליפת לימון,פלפל
, עוף, כוסברה, בצלצלים, אננס, לוף, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
איילת הירשמן עם מתכון קליל ובריא ללא שומן בכלל - חזה עוף צלוי בתנור עם רוטב צ'ילי מוגש לצד ברוקולי
תותים,קליפת לימון,פלפל
, עוף, ברוקולי, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, תרסיס שמן, שמן זית, למון גראס, קפיר ליים, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|