|
תותים,קמח לבן,פטרוזיליה,לימון,-אגוז מוסקט
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
תותים,קמח לבן,פטרוזיליה,לימון,-אגוז מוסקט
, אוסובוקו, בשר, טלה, שזיפים, חבושים, כוסברה, משמשים, רימון, בצל, תפוזים, בירה, רכז רימונים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|